Quá trình được đào tạo
2010, Tiến sĩ, ĐH. Rennes 1, Cộng hòa Pháp
2007, Thạc sĩ, ĐH. Rennes 1, Cộng hòa Pháp
2004, Dược sĩ đại học, ĐH. Y Dược Tp. HCM
2004 – nay, Giảng viên, Khoa Dược – ĐH Y Dược Tp. HCM
1. Xây dựng hoặc mô phỏng các mô hình dược lý thực nghiệm ứng dụng trong sàng lọc, khảo sát tác dụng của dược liệu/các chất có tiềm năng làm thuốc như các mô hình về ung thư ở cấp độ in vitro và in vivo (dị sản, tăng sản...), các bệnh về gan (viêm gan, xơ gan...), các mô hình viêm khớp cấp/mạn tính...
2. Sàng lọc, khảo sát tác dụng, nghiên cứu cơ chế phòng và/hoặc điều trị bệnh của dược liệu/các chất trên các mô hình thực nghiệm về ung thư, rối loạn chức năng gan, rối loạn chuyển hóa... ở cấp độ in vitro (nuôi cấy tế bào) và in vivo trên động vật
3. Nghiên cứu về độc tính của dược liệu, nguyên liệu làm thuốc và đặc biệt là nguyên liệu có cấu trúc nano hoặc các dạng bào chế ứng dụng công nghệ nano.
Các công trình đã công bố
Bài báo khoa học đăng trên tạp chí chuyên ngành
1. Tran Thi Van Anh, Huynh The Lap, Do Thi Hong Tuoi, Tran Hung. Anthraquinones from the root of Coptosapelta flavescens and their cytotoxic activities in the rhabdomyosarcoma cell line (RD-A). Tạp chí Dược liệu, 20(5): 278-282 (2015).
2. Đỗ Thị Hồng Tươi, Trần Thị Vân Anh. Khảo sát tính kích ứng và tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, làm lành vết thương của sản phẩm nước rửa phụ khoa Kihasen. Tạp chí Y dược học Cần Thơ, 2: 121-126 (2015)
3. Nguyễn Thị Thanh Thảo, Vũ Thị Quế Hương, Đỗ Thị Hồng Tươi, Nguyễn Phương Dung. Tác dụng kháng khuẩn, trung hòa virus EV71 của thuốc nước chứa tinh chất lá trầu (Piper betle L.). Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(5): (2015)
4. Đỗ Thị Hồng Tươi, Phan Lê Thị Nhã Uyên, Nguyễn Hoàng Quân. Xây dựng mô hình in vitro mô phỏng tình trạng tổn thương tế bào gan do acid béo gây ra trên dòng tế bào gan người HepG2. Tạp chí Dược học, 55(469): 6-11 (2015).
5. Đỗ Thị Hồng Tươi, Đoàn Nguyễn Phương Nhi. Khảo sát tác dụng bảo vệ tế bào gan của lá Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) phòng ngừa tổn thương do thừa acid béo gây ra trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Dược học, 55(470): 27-33 (2015).
6. Đỗ Thị Hồng Tươi, Võ Thị Kim Yến. Khảo sát tác dụng bảo vệ tế bào gan của củ nghệ (Curcuma longa) phòng ngừa tổn thương do CCl4 gây ra trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Dược học, 55(470): 73-78 (2015).
7. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lê Xuân Lộc, Huỳnh Thị Kim Loan. Khảo sát tác dụng bảo vệ tế bào gan của củ Nghệ (Curcuma longa) phòng ngừa tổn thương do rối loạn lipid gây ra trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 45-52 (2015).
8. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lê Xuân Lộc, Nguyễn Thị Thu Hà. Khảo sát tác động phòng ngừa tình trạng hoại tử da do thuốc doxorubicin của thạch lá Lô hội tươi (Aloe vera (L.) Burm. f.) trên mô hình chuột nhắt trắng. Tạp chí Dược học, 55(469): 70-75 (2015).
9. Mai Nguyễn Ngọc Trác, Nguyễn Ngọc Anh Thơ, Trần Thị Vân Anh, Đỗ Thị Hồng Tươi. Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa in vitro và khả năng độc tế bào ung thư gan HepG2 của cao chiết Bí kỳ nam (Hydnophytum formicarum Jack). Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 38-44 (2015).
10. Danh My Thanh Ngan, Do Thi Hong Tuoi, Nguyen Minh Duc, Nguyen Ngoc Khoi. Increase in free radical scavenging activities and HepG2 cells viability of processed Vietnamese ginseng. Tạp chí Dược liệu, 20(3): 192-196 (2015).
11. Đỗ Thị Hồng Tươi, Nguyễn Thị Thu Hà. Xây dựng mô hình chuột nhắt trắng mô phỏng tình trạng hoại tử da do tác nhân hóa trị doxorubicin. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 53-59 (2015).
12. Tất Chí Hùng, Đỗ Thị Hồng Tươi. Mô hình agar block trên chuột nhắt trắng mô phỏng bệnh xơ gan ở người nghiện rượu. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 68-73 (2015).
13. Mai Thị Cúc, Đỗ Thị Hồng Tươi. Phân tích sơ bộ thành phần hóa học, khảo sát hoạt tính ức chế α-amylase, α-glucosidase in vitro và độc tính cấp đường uống của trà thảo mộc Karantina. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 32-37 (2015).
14. Đỗ Thị Hồng Tươi, Hoàng Kim Long. Khảo sát tình hình bệnh viêm da cơ địa và sử dụng thuốc trong điều trị tại Bệnh viện Da liễu Thành phố Hồ Chí Minh. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 19(3): 60-67 (2015).
15. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lescoat Gérard. Khả năng bảo vệ gan của các chất tạo phức với sắt trên dòng tế bào HepaRG. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(2): 424-428 (2014).
16. Trần Như Quỳnh, Lê Thị Xuân Mai, Đỗ Thị Hồng Tươi, Trần Thanh Nhãn, Trần Mạnh Hùng. Khảo sát tác động kháng viêm khớp cấp và mạn tính của bùn khoáng Đakai trên chuột nhắt. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(2): 434-439 (2014).
17. Trần Như Quỳnh, Đỗ Thị Hồng Tươi, Trần Mạnh Hùng. Mô phỏng mô hình gây viêm khớp cấp và mạn tính bằng carrageenan trên chuột nhắt. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(2): 446-451 (2014).
18. Võ Thị Anh Thư, Đinh Cao Minh, Võ Thị Quỳnh Như, Đỗ Thị Hồng Tươi. Khảo sát tình trạng chuyển hóa sắt và mối quan hệ với mức độ tổn thương gan trên bệnh nhân bệnh gan mạn tính tại bệnh viện đa khoa Đồng Nai. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(2): 406-411 (2014).
19. Tất Chí Hùng, Đỗ Thị Hồng Tươi. Khảo sát tình trạng chuyển hóa sắt trên mô hình chuột nhắt trắng mô phỏng bệnh gan ở người nghiện rượu. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(2): 418-423(2014).
20. Đỗ Thị Hồng Tươi, Nguyễn Lan Chi, Huỳnh Thị Kim Loan. Xây dựng mô hình in vitro mô phỏng tình trạng tổn thương tế bào gan do glucose nồng độ cao trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(1): 256-264 (2014).
21. Đỗ Thị Hồng Tươi, Huỳnh Quang Mỹ Khánh, Huỳnh Thị Kim Loan. Xây dựng mô hình in vitro mô phỏng tình trạng tổn thương tế bào gan do rượu trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(1): 265-272 (2014).
22. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lê Thị Thu Vân, Huỳnh Thị Kim Loan. Xây dựng mô hình in vitro mô phỏng tình trạng tổn thương tế bào gan bằng tác nhân carbon tetraclorid trên dòng tế bào HepG2. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(1): 273-280 (2014).
23. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lê Xuân Lộc, Phương Tráng Quân, Dương Thị Mộng Ngọc. Phân tích thành phần hoá học, khảo sát hoạt tính chống oxy hoá và kháng khuẩn in vitro, độc tính cấp của dịch lên men từ quả Mướp đắng chín (Momordica charantia L.) bằng Saccharomyces cerevisiae. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 18(1): 281-286 (2014).
24. Thi Hong Tuoi Do, François Gaboriau, Isabelle Cannie, Florence Batusanski, Martine Ropert, Romain Moirand, Pierre Brissot, Olivier Loreal, Gérard Lescoat. Iron-mediated effect of alcohol on hepatocyte differentiation in HepaRG cells. Chemico-Biological Interactions, 206: 117-125 (2013).
25. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lescoat Gérard. Tác dụng kháng ung thư của methylglyoxal bis-guanylhydrazon (MGBG) trên dòng tế bào ung thư gan. Tạp chí Dược học, 4/2013 (444): 63-67 (2013).
26. T. H. T. Do, F. Gaboriau, I. Morel, S. Lepage, I. Cannie, O. Loréal, G. Lescoat. Modulation of ethanol effect on hepatocyte proliferation by polyamines. Amino acids, 44: 869-877 (2013).
27. Đỗ Thị Hồng Tươi, Lescoat Gérard. Nghiên cứu biểu hiện gen alcohol dehydrogenase trên dòng tế bào gan người HepaRG. Tạp chí Y học thực hành, 852 + 853: 480-483 (2012).
28. Nguyễn Thị Thanh Thảo, Đỗ Thị Hồng Tươi. Khảo sát tình trạng chuyển hóa sắt trên mô hình chuột nhắt trắng mô phỏng bệnh xơ gan ở người. Tạp chí Y học thực hành, 852 + 853: 484-487 (2012).
29. Đỗ Thị Hồng Tươi, François Gaboriau, Nguyễn Tuấn Dũng, Gérard Lescoat. Nghiên cứu cơ chế bảo vệ của các chất tạo phức với sắt trong điều trị bệnh gan do rượu trên mô hình dòng tế bào HepaRG. Tạp chí Công nghệ Sinh học, 9(4B): 893-900 (2011).
30. Thi Hong Tuoi Do, François Gaboriau, Martine Ropert, Romain Moirand, Isabelle Cannie, Pierre Brissot, Olivier Loréal, Gérard Lescoat. Ethanol effect on cell proliferation in the human hepatoblastoma HepaRG cell line: relationship with iron metabolism. Alcohol Clin Exp Res, 35(3): 1-11 (2011).
31. Đỗ Thị Hồng Tươi, Gaboriau François, Moirand Romain, Ropert Martine,
Le Lan Caroline, Cannie Isabelle, Gouffier Lucie, Loréal Olivier, Brissot Pièrre, Nguyễn Tuấn Dũng, Lescoat Gérard. Tác dụng ức chế tăng trưởng của rượu
trên dòng tế bào ung thư gan HepaRG. Tạp chí Y học thực hành, 682 + 683: 700-704 (2009).
32. Đỗ Thị Hồng Tươi, Gaboriau François, Moirand Romain, Ropert Martine,
Le Lan Caroline, Cannie Isabelle, Gouffier Lucie, Loréal Olivier, Brissot Pièrre, Nguyễn Tuấn Dũng, Lescoat Gérard. Mối quan hệ giữa hoạt tính ức chế tăng trưởng của rượu với quá trình chuyển hóa sắt trong dòng tế bào ung thư gan HepaRG. Tạp chí Y học thực hành, 682 + 683: 705-708 (2009).
33. Thi Hong Tuoi Do, François Gaboriau, Romain Moirand, Caroline Le Lan, Isabelle Cannie, Lucie Gouffier, Pierre Brissot, Gérard Lescoat. Effet de l’éthanol sur la prolifération cellulaire dans la lignée d’hépatome humain HepaRG: mise en évidence d’interrelations avec les métabolismes du fer et des polyamines. Cahiers de l’Ireb, N°19: 191-198 (2009).
34. Trần Thu Hoa, Đỗ Thị Hồng Tươi, Nguyễn Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Văn Thanh. Khả năng ức chế vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp trên của Bacillus subtilis. Tạp chí Dược học, 8: 21-25 (2006).
35. Đỗ Thị Hồng Tươi. Tác dụng của thuốc nhỏ mũi Bacillus subtilis trên bệnh nhân tình nguyện. Tap chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 1(10): 25-31 (2006).
36. Đỗ Thị Hồng Tươi, Nguyễn Thị Ngọc Tuyết, Nguyễn Sào Trung, Nguyễn Văn Thanh, Trần Thu Hoa. Khả năng sử dụng Bacillus subtilis trong điều trị viêm mũi xoang trên mô hình chuột nhắt. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 9(4): 215-219 (2005).
37. Đỗ Thị Hồng Tươi. Khảo sát khả năng sử dụng bào tử B. subtilis làm chế phẩm phòng và điều trị nhiễm khuẩn đường Tai-Mũi-Họng. Tạp chí Y học Thành phố Hồ Chí Minh, 7(4): 39-44 (2003).
Báo cáo toàn văn đăng trong kỷ yếu hội nghị KHCN quốc gia và quốc tế
1. Nguyen Thi Duc H, Tran Anh T, Do Thi Hong T, Nguyen Tuan D. Investigation on the treatment of community-acquired pneumonia in children aged 2-59 months in the children’s hospital in Vietnam. Proceeding of the Eighth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences, Pharma Indochina VIII: 156-161 (2013).
2. Do Thi Hong Tuoi, Gaboriau François, Lescoat Gérard. Effect of alcohol on differentiated HepaRG cells in polyamines depletion by α-difluoromethyl ornitine (DFMO). Proceeding of the Eighth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences, Pharma Indochina VIII, 2013; 701-706 (2013).
3. Do Thi Hong Tuoi, Gaboriau François, Lescoat Gérard. Effect of alcohol on polyamines metabolism in differentiated HepaRG cells. Proceeding of the Eighth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences, Pharma Indochina VIII: 734-738 (2013).
4. Do Thi Hong Tuoi, Gaboriau François, Lescoat Gérard. Effect of alcohol on differentiated HepaRG cells in polyamine overload by exogenous putrescine. Proceeding of the Eighth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences, Pharma Indochina VIII: 760-765 (2013).
5. Do Thi Hong Tuoi, Le Xuan Loc, Phuong Trang Quan, Duong Thi Mong Ngoc. Antimicrobial and antioxidant activities, acute toxicity of fermented extract of bitter melon (Momordica charantia L.) ripe fruit. Proceeding of the Eighth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences, Pharma Indochina VIII: 183-187 (2013).
6. Thi Hong Tuoi Do, François Gaboriau, Romain Moirand, Caroline Le Lan, Isabelle Cannie, Lucie Gouffier, Olivier Loreal, Pierre Brissot, Tuan Dung Nguyen, Gérard Lescoat. Interrelationship between ethanol antiproliferative effect and iron metabolism in the human hepatoma HepaRG cell line. Proceeding of The Sixth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences: 517-521 (2009).
7. T. T. Hoa, Do T. H. Tuoi, Nguyen T. N. Tuyet, Nguyen S. Trung and Nguyen V. Thanh. Ability of Bacillus subtilis for bacteriotherapy and bacterioprophylaxis of nasopharyngeal infections. Proceeding of The Fourth Indochina Conference on Pharmaceutical Science: 323-328 (2005).
8. T. T. Hoa, Do T. H. Tuoi, Hoang T. T. Huong, Nguyen T. Dung, Nguyen T. N. Dung and Nguyen V. Thanh. Preliminary clinical trials in rhinosinusitis of intranasal suspension from Bacillus subtilis. Proceeding of The Fourth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences: 517-521 (2005).
9. Do L. Huong, Do T. H. Tuoi, Le T. T. Huong, T. T. Hoa, and Nguyen V. Thanh. Formulation and Primary Stability Study of an Intranasal Form of Bacillus subtilis. Proceeding of The Fourth Indochina Conference on Pharmaceutical Sciences: 614-619 (2005).
Đề tài, dự án khoa học công nghệ
1. Đã nghiệm thu 01 đề tài NCKH cấp thành phố do Sở Khoa học và công nghệ Tp. HCM quản lý, xếp loại khá. Đồng chủ nhiệm: Đỗ Thị Hồng Tươi, Dương Thị Mộng Ngọc. Sử dụng dòng tế bào sàng lọc tác dụng bảo vệ tế bào gan của lá Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.) và củ Nghệ (Curcuma longa): 2012-2014.
2. Đã nghiệm thu cơ sở 01 đề tài NCKH thuộc chương trình KC.10 (2011-2015), cấp Bộ Khoa học và công nghệ Tp. HCM - tham gia chính: 2014-2015.
3. Đã chủ trì thực hiện và nghiệm thu 07 đề tài NCKH cấp cơ sở thuộc Đại học Y Dược Tp. HCM (2012 - 2015).
4. Đang chủ trì thực hiện 02 đề tài NCKH cấp cơ sở thuộc Đại học Y Dược Tp. HCM (2015 - 2016).
Hướng dẫn khoa học
1. Đã hướng dẫn và đồng hướng dẫn 08 luận văn Thạc sĩ dược học hoặc Sinh học;
2. Đã hướng dẫn 03 luận văn tốt nghiệp chuyên khoa 1;
3. Đã hướng dẫn và đồng hướng dẫn 20 khóa luận tốt nghiệp dược sĩ đại học.
4. Đang đồng hướng dẫn 02 NCS thực hiện luận án TS (01: hướng dẫn chính, 01: hướng dẫn phụ);
5. Đang hướng dẫn 03 luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ dược học và 03 luận văn tốt nghiệp chuyên khoa 1, chuyên ngành: Dược lý - Dược lâm sàng.
6. Đang hướng dẫn và đồng hướng dẫn 05 Khóa luận tốt nghiệp dược sĩ đại học.